240 mín Media

Producto recomendado

Producto recomendado

El Tomate triturado biológico Pomì es un puré de tomates hecho con tomates genuinos, frescos, en su punto justo de madurez, procesados inmediatamente después de la cosecha. Producido únicamente con tomates biológicos italianos, es ideal para preparar toda clase de platos: carne, huevos, pasta, cremas y purés. Una vez abierto, guardar en el frigorífico un máximo de 5 días

DESCUBRE
240 mín
Tiempo de preparación
Media
Dificultad
Ingredientes para
Ingredientes
Tomate ecológico escurrido 26.6oz 300 gr
Black pepperto taste
Carrots100 gr
Celery100 gr
Extra-virgin olive oil2 tablespoons
Fresh pancetta100 gr
Ground beef200 gr
Ground pork200 gr
Onion100 gr
Pork sausage100 gr
Red wine2/3 cups
Saltto taste
Preparación

Sauté the carrots, celery and chopped onion in olive oil, then add the chopped fresh pancetta, the mixture of pork sausage, ground pork and ground beef.
Brown the meat well until it is no longer pink, then add the red wine and let it evaporate.
Once the red wine is evaporated add Pomì Organic Strained Tomatoes and bring to boil over high heat.
​Once boiling, lower the heat to low and continue cooking the sauce for at least four hours.

RECETAS

PODRÍA GUSTARTE TAMBIÉN