La Pappa al Pomodoro es un plato típico de Toscana, una especie de salmorejo, popular en toda Italia y conocido en el mundo.
Como todos los platos tradicionales, la Pappa al Pomodoro evoca el ambiente cálido y alegre de la familia.
Una prerrogativa de todos los comfort food que, gracias a los efectos sobre los circuitos neuronales, ayudan a reducir el estrés emotivo y a percibir una sensación inmediata de bienestar.
La Pappa al Pomodoro es una comida completa, sustanciosa y saludable, que destila lo mejor de la Dieta Mediterránea, declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Ajo, albahaca, zanahorias, cebolla, aceite de oliva virgen extra, pan toscano y tomate. Todos ellos ingredientes sanos, llenos de propiedades benéficas.
El príncipe de la Dieta Mediterránea, el tomate, es una excelente fuente de sales minerales y vitaminas, en particular de vitamina C. Por eso, además de su buen sabor, la Pappa al Pomodoro ofrece unos principios nutritivos extraordinarios.
¿Qué esperas?
¡Corre a la cocina y prepara una exquisita Pappa al Pomodoro!
