30 min 
Fácil 
Ingredientes (4 personas)
- Albahaca (o bien orégano) c/n.
- Mozzarella c/n.
- Patatas medianas 6
- Sal c/n.
Preparación
- En un bol condimentar el puré clásico Pomì con aceite, sal y unas hojas de albahaca o bien orégano.
- Hervir las patatas enteras con la piel o bien cocinarlas en el microondas envolviéndolas en papel de hornear y dejar cocer a máxima potencia durante aproximadamente 9 minutos.
- Eliminar la piel.
- Cubrir una fuente con papel de hornear, colocar las patatas enteras bien separadas.
- Machacarlas con un vaso o un prensador de patatas. Salar bien, rellenar con la salsa preparada anteriormente.
- Añadir un chorrito de aceite de oliva en cada patata (opcional).
- Dejar cocer en horno precalentado a 200º durante aproximadamente 20-25 minutos.
- Retirar del horno, agregar la mozzarella y dejar cocer otros 5 minutos hasta que esta se derrita.
- Servir las pizzetas de patatas bien calientes.
