Ingredientes
  • Aceite de oliva virgen extra Monini 1/4 de taza
  • Aceite de oliva virgen extra Monini 2 cucharadas
  • Albahaca fresca picada 1 cucharada
  • Baguette 1 rodaja
  • Diente de ajo grande 1 picado
  • Diente de ajo grande 1
  • Hojas de albahaca fresca para decorar
  • Pimienta negra 1/4 cucharadita
  • Sal 1/2 cucharadita
  • Tomates picados Pomì 1 lata
  • Un chorrito de aceite de oliva virgen extra para decorar
  • Vinagre balsámico 1 cucharada
Preparación
  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Cortar la baguette en rodajas y colocarla en una bandeja para hornear.
  3. Rociar las rebanadas de baguette con aceite de oliva virgen extra Monini.
  4. Tostar en el horno durante 5-7 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
  5. En un bol mediano, mezclar los tomates picados Pomi, el ajo picado, la albahaca, el vinagre balsámico, la sal, la pimienta negra y el aceite de oliva virgen extra Monini.
  6. Frotar cada rebanada de baguette con un diente de ajo, y luego repartir la mezcla de tomate uniformemente por las rebanadas.
  7. Adornar con hojas de albahaca fresca y terminar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra Monini.

Obtén tu momento #chef

#foodlovers