210 mín Fácil

Producto recomendado

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Tiene el aspecto típico de las salsas caseras que tanto recuerda el auténtico placer de las recetas rurales porque mantiene todas las características de los tomates frescos, incluidas piel y semillas. La textura única y típicamente casera de los tomates frescos, asados, pelados y tamizados que da como resultado una pulpa deliciosa y muy fina ideal para salsas, pizzas y bruschettas o como base para recetas más tradicionales. Una vez abierto, guardar en el frigorífico un máximo de 5 días

DESCUBRE
210 mín
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Ingredientes para 4 personas
Ingredientes
Salsa de tomate rústica 24.7oz 240 g
Agua0,5 l
Calabacín100 g
Cardamomo4 unidades
Carne de vacuno600 g
Cebolla60 g
Curry20 g
Pan duro100 g
Pimiento80 g
Salc/n.
Zanahoria violeta100 g
Preparación
  1. Cortar en trozos la carne de vacuno y dorarla a fuego alto.
  2. Mientras tanto, cortar en trozos la zanahoria, el calabacín, la cebolla y los pimientos.
  3. Unir todos los ingredientes en una cacerola añadiendo sal, cardamomo, curry, el Salsa de Tomate Rústica, agua y cocer a fuego lento durante 3 horas.
  4. Terminada la cocción, añadir el pan duro en cubitos pequeños y dejar reposar durante 15 minutos.

RECETAS

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