Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra c. s.
- Ajo rojo 4 dientes
- Espaguetis gruesos 200 gr
- Orégano fresco c. s.
- Pimienta c. s.
- Sal fina c. s.
- Sal gorda c. s.
Preparación
- Limpiar y picar el ajo.
- Poner a dorar el ajo con un poco de aceite y añadir la sal, la pimienta y el orégano fresco.
- Añadir a el Pomì Tomate Escurrido. Salar el agua, que se habrá puesto a hervir previamente, y echar la pasta.
- Añadir un cucharón de agua de cocción en la salsa si es necesario.
- Escurrir la pasta cuando se encuentre a tres cuartos de cocción y terminar de cocerla en la sartén junto a la salsa.
- Finalizada la cocción, añadir un hilo de aceite y emplatar.