Ingredientes (4 personas)
- Conchiglioni 300 gr
- Orégano fresco
- Orégano seco
- Parmesano reggiano 200 gr
Preparación
- Cocer las conchas de pasta en agua salada hirviendo durante la mitad del tiempo de cocción.
- Mientras tanto, cocer la Pulpa Bio Pomì a fuego alto con el orégano seco, la sal y la pimienta c/n.
- A continuación, cubrir una cacerola de horno con parte de nuestro tomate y rellenar las conchas de pasta con el resto del tomate colocándolas una al lado de la otra.
- Espolvorear todo con abundante parmesano reggiano y hornear a 180ºC durante 20 min.