Ingredientes (4 personas)
- Cebollas rojas 4
- Orégano fresco
- Pan 4 rebanadas
- Parmesano reggiano 200 gr
- Queso fontina 100 gr
Preparación
Cortar las cebollas finamente y cocerlas junto con la Tomate Finamente Troceado Pomì, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Tomar ahora 4 tulipas para horno y llenarlas, en este orden, con una rebanada de pan crujiente, queso fontina en taquitos, las cebollas caramelizadas con tomate y un poco de parmesano reggiano espolvoreado.
Hornear a 180°C durante 20 min y servir.